Ето, как всеки ентусиаст, зад граница или не, може сам да си скалъпи 50% от любимата на мисля почити всички "Закуска за шампиони" - баничка с боза! :mrgreen:

Ей това е истината :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Жалко че няма за обяда - "шкембе чорба с мнооого чесън " :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Това е защото шкембето върви и като ранна сутрешна закуска :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

Боза, чорби, шкембета, чесън ... Боже!

Ми не е полезно за шкембето :mrgreen:

Истинска боза не съм пил сигурно от 20 години... Това което сега се продава е пълна порнография, брашнена каша, подсладена с нутрасуит и напълнена с консерванти.
Така че остава въпроса откъде да си намеря брашно от просо. Другия проблем е, че за закваска няма да може да се използва магазинната боза, заради консервантите - ще трябва да опитам другите варианти.

Как да го няма бе
http://imagesfrombulgaria.com/v/bulgarian-food/how-to-prepare-shkembe-chorba/

:idea: Аз се замислих за идеята да се атакува някой магазин за домашни любимци :mrgreen: . Спомням си, че просо купувах едно време за папагалчетата... . А после го пускаш на старата кафемелачка на мама и тати и ето ти брашно от просо :mrgreen: . Само като се замисля обаче колко пилци ще останат гладни за единия ни кеф... :roll: